22 marzo 2017

Giornata mondiale dell'acqua

Per produrre il nostro cibo, per garantire livelli igienici sufficienti e per prepararlo, prima che arrivi alla nostra cucina, si consuma acqua. La differenza tra la quantità usata per i vegetali e quella per le carni rosse è impressionante. Pensiamoci prima di mettere nel nostro menu una fettina, anche se di buona qualità.
Nella la dieta mediterranea la carne viene consumata una volta alla settimana: è più che sufficiente per il benessere di una persona sana e attiva, ma anche per chi fa sport.


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